Assistente de Qualidade de Alimentos – Grupo Soulan – Ilha do Governador

Assistente de Qualidade de Alimentos – Grupo Soulan – Ilha do Governador

Segue abaixo informações da posição:

Tipo de Vaga: Efetivo
Horário de Trabalho: 14:00 às 22:30 ou 15:00 às 23:30, ambos com 30 min de intervalo.
Local de Trabalho: Rua U Zona de Apoio do Aeroporto Internacional do Rio de Janeiro / Galeão Ilha do Governador, Rio de Janeiro
Modelo de Atuação: Presencial

O QUE VOCÊ IRÁ FAZER:
Auxilia na adaptação e implementação dos Sistemas de Gestão de QHSE da Newrest na unidade onde atua.
Auxilia na adaptação, implementação e revisão periódica do Plano HACCP garantindo que cada novo produto, serviço ou processo de fabricação tenha a análise de risco adequada.
Auxilia na definição e execução do Plano de Limpeza e Desinfecção.
Estabeleça e mantém relações para capacitação e orientação da gestão e equipes dos departamentos de produção e operações visando o atendimento aos procedimentos pertinentes a área.
Apoia o monitoramento de fornecedores de produtos e serviços específicos da área (controle de pragas, entre outros).
Responsável por ministrar treinamentos relacionados ao Sistema de Gestão de QHSE para os diferentes departamentos da unidade.
Auxilia no controle da conformidade dos procedimentos do Sistema de Gestão, na análise de desvios e na implementação de ações corretivas através da avaliação dos indicadores e das vistorias e visitas periódicas aplicadas.
Completar todos os registros e controles sobre sua responsabilidade.
Respeitar as políticas do Grupo NEWREST com responsabilidade.
Dar suporte em outras atividades solicitadas pelo gestor imediato.

O QUE É NECESSÁRIO:
Ensino superior completo em nutrição.
Experiência em controle de qualidade/unidade de alimentação UAN.
Desejável conhecimento básicos em microbiologia.
Conhecimento em higiene, qualidade e segurança alimentar.
Conhecimento básicos em HACCP.