Auxiliar de Cozinha – Assaí Atacadista – Niterói

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
Atividades:

• Responsável por preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os

• Executar a separação dos alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e vencimento, auxiliando no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos simples sob orientação, conforme a necessidade;

• Afiar facas e outros instrumentos de corte;

• Efetuar carga e descarga de gêneros não perecíveis e materiais do restaurante;

• Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços;

• Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;

• Executar a lavagem dos utensílios de cozinha, mantendo a organização e limpeza do ambiente;

• Repor constantemente os alimentos no refeitório.

Experiência na função (comprovada ou não), com cozimento, cortes, servir rampa, pré preparo de alimentos.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
Escolaridade: Desejável Ensino Médio Completo ou cursando

Faixa etária: Mínimo 18 anos

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Alguns de nossos benefícios:

Assistência Médica ou Auxílio Saúde
Assistência Odontológica (opcional)
Vale transporte
Cesta Básica
Cartão Mamãe
Enxoval do bebê
Convênio com academias
Refeição no local
Seguro de vida