Informações da vaga:

Atenção as exigências da vaga!

Descrição da vaga:

Auxiliar de Cozinha – Grand Mercure – Rio de Janeiro

Descrição do trabalho
Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos.

• Auxiliar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio, buffet, banquetes, restaurante

etc.

• Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;

• Auxiliar na reposição de itens do buffet;

• Montar e cuidar de reposição e limpeza do refeitório;

• Executar as funções do Steward, quando necessário.

• Manter o local de trabalho limpo e organizado.

• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Experiência de trabalho
Necessário experiência na função

Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar

Benefícios
Vale transporte, refeição no local, assistência médica e seguro de vida

Vaga divulgada no RJEMPREGOS.NET

Obs: em vagas que solicitam o envio de curriculo por e-mail, sempre envie o curriculo no corpo do e-mail e em anexo.

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Dica: tenha atenção ao anunciado da vaga, as vezes por algum detalhe você pode ser eliminado da seleção, não esqueça de manter seu curriculo atualizado, boa sorte!

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Para se candidatar a esta vaga visite careers.accor.com.