Auxiliar de Padaria – Hortifruti Natural da Terra – Armação dos Búzios

Auxiliar de Padaria – Hortifruti Natural da Terra – Armação dos Búzios

Qual será a sua missão?
• Realizar a produção de pães, bolos e outros produtos afins, conforme sortimentos da empresa, cumprindo demandas diárias e observando as fichas técnicas, e providenciando o abastecimento da área de vendas para garantir a satisfação dos clientes.

Quais são as principais responsabilidades

• Preparar os pães para fermentação, observando o tempo necessário para adequado crescimento do produto, garantindo atendimento da necessidade de produção.
• Assar os pães, broas e bolos, monitorando a temperatura e tempo de forno, e finalizar os produtos garantindo a qualidade e padrão conforme ficha técnica.
• Organizar os pães e demais itens na vitrine para sua comercialização, limpar e abastecer os cestos, mantendo o padrão de organização ao longo do dia.

• Verificar a qualidade e validade dos produtos em estoque e na área de vendas, mantendo a organização e higiene do espaço para evitar perdas;
• Zelar pela segurança e bom uso dos equipamentos, manter o ambiente de trabalho e instrumentos limpos e organizados, cuidar da higiene pessoal e uniforme, de acordo com a legislação e normas vigentes.
• Seguir as normas estabelecidas pela Vigilância Sanitária e Manual de Boas Práticas.

O perfil que buscamos em você!
• Comunicação clara e empática com o cliente;
• Relacionamento Interpessoal;
• Trabalho em equipe;
• Organização e controle de processos