
Grupo Trigo
Informações da vaga:
Atenção as exigências da vaga!
Descrição da vaga:
Chef Corporativo – Grupo Trigo – Rio de Janeiro
Responsabilidades e atribuições
Criar novas receitas;
Pesquisar novidades no mercado, montando os pratos necessários;
Montar fichas técnicas;
Analisar matérias-primas e fazer relatórios;
Elaborar procedimentos;
Realizar treinamentos;
Participar de sessões de fotografia;
Elaboração de passo a passo operacionais;
Desenvolvimento de novos equipamentos;
Criação de receitas em fornos e equipamentos da marca;
Criação de indicadores de padrões operacionais de produto;
Criação de manuais e fichas de produtos;
Desenvolvimento de receitas com fornecedores terceiros;
Desenvolvimento de produtos com novos fornecedores.
Requisitos e qualificações
Graduação em Gastronomia, cursos ou ampla experiência de mercado;
Vivência com produtos para delivery;
Conhecimento em marcas orientais;
Pacote Office intermediário (Excel/Canva/PowerPoint);
Pessoa dinâmica, criativa, proativa e detalhista;
Que gosta de desafios e é obstinada na busca pelo melhor produto;
Disponibilidade para viagens;
Flexibilidade de horário.
Informações adicionais
Remuneração: Salário (R$4.139,57) + Vale Refeição / Vale Alimentação (R$30,00/dia) + VT (desc. R$ 1,00) + GymPass + Plano de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil + Auxílio Farmácia OMNI + Trilha de Carreira!
Vaga divulgada no RJEMPREGOS.NET
Obs: em vagas que solicitam o envio de curriculo por e-mail, sempre envie o curriculo no corpo do e-mail e em anexo.
Clique no botão abaixo "Candidatar-se à Vaga" para acessar o link, e-mail, local de comparecimento ou whatsapp da empresa contratante.
Dica: tenha atenção ao anunciado da vaga, as vezes por algum detalhe você pode ser eliminado da seleção, não esqueça de manter seu curriculo atualizado, boa sorte!
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Para se candidatar a esta vaga visite grupotrigo.gupy.io.