
Fairmont Hotels
Informações da vaga:
Atenção as exigências da vaga!
Descrição da vaga:
Chefe de Pastelaria – Fairmont Hotels – Copacabana
Descrição da vaga
Exibe talentos criativos em panificação e decoração, executando tarefas pessoalmente enquanto lidera a equipe na preparação de doces consistentes e de qualidade para todas as áreas. Trabalha para melhorar continuamente a satisfação de hóspedes e funcionários, mantendo o orçamento operacional. Lidera o desenvolvimento e treinamento da equipe para melhorar os resultados mantendo os padrões. Deve garantir que os padrões de saneamento e alimentação sejam alcançados.
Qualificações
Diploma de ensino médio; 4 anos de experiência em culinária, alimentos e bebidas ou área profissional relacionada OU diploma de 2 anos em uma universidade credenciada em Artes Culinárias, Gestão Hoteleira e de Restaurantes ou especialização relacionada; 2 anos de experiência nas áreas de culinária, alimentos e bebidas ou áreas profissionais afins.
Vaga divulgada no RJEMPREGOS.NET
Obs: em vagas que solicitam o envio de curriculo por e-mail, sempre envie o curriculo no corpo do e-mail e em anexo.
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Dica: tenha atenção ao anunciado da vaga, as vezes por algum detalhe você pode ser eliminado da seleção, não esqueça de manter seu curriculo atualizado, boa sorte!
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Para se candidatar a esta vaga visite careers.accor.com.