Copeira – Casa de Repouso – Tijuca

Cargo: Copeira

Ramo de atuação da empresa: Instituição de Longa Permanência para Idosos

Descrição da vaga:
Preparar e distribuir o desjejum e lanches dos residentes, conforme descrito no mapa de dietas disponibilizado pela nutricionista; Preparo e porcionamento da salada do dia para os funcionários e residentes (almoço e jantar); Auxiliar na reposição das preparações para distribuição dos residentes e funcionários; Lavagem das louças, panelas e dos equipamentos e limpeza da cozinha, incluindo as louças do almoço e jantar dos residentes e funcionários; Organizar e limpar a área de distribuição (balcão de distribuição, mesas e protetores salivares) antes, durante e após as refeições e arrumar os utensílios diretos no balcão de distribuição; Realizar a distribuição do almoço e jantar no refeitório se atentando ao porcionamento adequado das refeições (consistência, quantidades e demais prescrições nutricionais) e realizando a reposição das preparações e de utensílios necessários; Realizar reposição das cubas durante as refeições dos residentes; Auxiliar os residentes durante distribuição das refeições com eventuais solicitações ou necessidade de limpeza da mesa ou troca de utensílios; Substituir o cozinheiro, quando necessário (férias, faltas e afastamentos); Cozinhar aos fins de semana, na ausência da cozinheira diarista.

Requisitos:
Experiência no cargo

Salário: R$ 1.799,46

Benefícios:
Passagem
Plano de saúde ambulatorial
Alimentação no local

Local: Tijuca RJ

Horário: Plantonista, 12h (07h às 19h)

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