Cozinheiro – Windsor Hoteis – Rio de Janeiro

  • Período Integral
  • Rio de Janeiro
  • Salario: A Combinar

Informações da vaga:

Descrição da vaga:

Cargo: Cozinheiro

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Orientar e distribuir as tarefas, conforme ordem de serviço, garantindo os padrões de qualidade;

Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir da ordem de serviço recebida;

Repassar as informações operacionais à equipe relacionados à elaboração de caldos, molhos, proteínasmm massas, etc.

Treinar diariamente os cozinheiros de menor nível de experiência;

Zelar pela qualidade dos itens alimentícios da área, verificando prazos de validade e condições de estocagem;

Prestar serviços no hotel/setor/praça de trabalho em que estiver alocado;

 

Formação e Experiências Requeridas:

Ensino fundamental completo;

Necessária experiência na função;

Cursos complementares na área de gastronomia.

 Os currículos devem ser encaminhados por e-mail.

Vaga divulgada no RJEMPREGOS.NET

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