Nutricionista – AFNE – Niterói

Nutricionista – AFNE – Niterói

Nutricionista – Responsabilidades e qualificação:

• Escolaridade mínima: Ensino superior completo – Nutrição

• Escolaridade desejável: Especialização na área

• CRN ativo

• Prestar assistência integral ao paciente elaborando o diagnóstico nutricional com base na avaliação nutricional completa, utilizando os instrumentos de triagem, dados clínicos, bioquímicos, antropométricos e dietéticos;

• Estabelecer o plano de cuidado: realizar a prescrição dietética e de suplementos alimentares conforme necessidades nutricionais, recomendações das sociedades e preferências do paciente;

• Acompanhar a evolução nutricional, aceitação alimentar e tolerância do paciente em terapia nutricional oral, enteral e parenteral;

• Participar diariamente das visitas multiprofissionais ao leito, interagindo com a equipe multiprofissional, definindo com esta sempre que pertinente os procedimentos complementares à prescrição dietética;

• Realizar a orientação nutricional de alta para pacientes e ou familiares/responsáveis;

• Participar das comissões designadas pela supervisão;

• Transmitir instruções à equipe; orientar e monitorar pessoal operacional quanto distribuição das refeições sempre que necessário;

• Garantir o registro claro e preciso de todas as informações nutricionais relacionada ao paciente;

• Realizar e fornecer informações para os indicadores nutricionais de qualidade;

• Realizar e divulgar estudos e pesquisas relacionados à sua área de atuação, promovendo o intercâmbio técnico-científico.